TasterPlace ha collaborato con l'ITT Montani, l’istituto tecnico più antico d’Italia, durante l'evento Tombolone scientifico che si è tenuto a dicembre 2020. 270 studenti dell’Istituto, preparati e supportati da 36 insegnanti, hanno interagito con un pubblico esterno che lo scorso anno ha sfiorato le 1500 persone, alla scoperta di 90 esperimenti scientifici affascinanti.
Nei laboratori all’avanguardia sono stati 16 gli ambiti disciplinari coinvolti: Aeronautica, Agraria, Automazione, Biotecnologie, Chimica, Elettronica, Elettrotecnica, Energia, Fisica, Informatica, Inglese, Logica, Matematica, Meccanica, Navigazione e Telecomunicazioni.
L’esperimento IL PRIMO ODORE… NON SI SCORDA MAI! riguardava prove olfattive condotte utilizzando i cofanetti di Aromi TasterPlace. Seguendo il criterio "alla cieca" uno studente cercava di identificare gli odori, lasciando che un altro studente, afferente all'indirizzo Chimica, iniettasse i vapori dello stesso campione al gascromatografo per poi rivelarne l'identità mediante la library in dotazione al sistema strumentale. L’analisi cromatografica ha confermato l’estrema purezza degli aromi TasterPlace.
Un'esperienza che ha incontrato ampiamente il gusto del pubblico intervenuto con entusiasmo!