SOLO Aromi - DIFETTI della Birra
SOLO Aromi - DIFETTI della Birra
SOLO Aromi - DIFETTI della Birra
SOLO Aromi - DIFETTI della Birra

SOLO Aromi - DIFETTI della Birra

€29.00 EUR

I difetti della birra sono dovuti ad errori in diverse fasi della produzione o a batteri e si manifestano con una moltitudine di aromi diversi. Alcuni difetti sono “puzze” vere e proprie, altri sono aromi gradevoli se presi da soli, ma che, se presenti in una birra, ne rovinano l’insieme olfattivo e gustativo.

La confezione SOLO Aromi Difetti della Birra contiene 8 aromi olfattivi, dei difetti più facilmente riscontrabili nelle birre, e 1 aroma misterioso. Gli 8 aromi sono:

      1. Trans2-nonenale (carta, stantio)

  1. Aldeide acetica (mela verde)

  2. Acetato di etile (colla, solvente)

  3. Dimetilsolfuro (DMS) (vegetale cotto, mais in scatola)

  4. Acido isovalerico (formaggio, piedi)

  5. Acido caprilico (cera, capra, calzino sudato)

  6. Acido butirrico (vomito di lattante)

  7. Diacetile (burro rancido)


E l'Aroma Misterioso? Te lo offriamo per metterti alla prova! Prova a riconoscere l'odore, Seguendo le istruzioni scoprirai se hai indovinato. 

Vuoi saperne di più sugli Aromi Difetti della Birra? Vai su 

http://bit.ly/Difettidellabirra