Aromi Olio Extravergine di Oliva
Aromi Olio Extravergine di Oliva
Aromi Olio Extravergine di Oliva
Aromi Olio Extravergine di Oliva
Aromi Olio Extravergine di Oliva

Aromi Olio Extravergine di Oliva

€39.00 EUR

La confezione Olio Extravergine di Oliva - Aromi contiene una pubblicazione e 12 campioni di aromi da annusare.
La pubblicazione fornisce le informazioni importanti per capire cosa è un Olio Extravergine, come degustarlo e quali sono gli aromi che si possono trovare in un prodotto di qualità. Per esempio, un Olio di alta qualità può avere sentori di carciofo, altri di mela, ma questi aromi sono difficili da identificare per un naso non esperto.
I 12 campioni di aromi aiutano ad allenare l'olfatto divertendosi. Provate ad annusarli alla cieca e misurate i miglioramenti del vostro olfatto. Una volta memorizzato un aroma specifico, sarà più facile identificarlo, molto più tenue, negli Oli che andrete a degustare.
I campioni ad annusare includono 9 aromi spesso presenti in Extravergini di alta qualità, e 3 dei difetti più comuni che rendono l'Olio di Oliva generico e quindi non Extravergine.
ISBN: 978-88-94301-50-2